2025.11.27 2025.12.01

色が変わるハーブティー！マロウブルーで親子実験＆自由研究

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※ 本記事にはプロモーションが含まれています。紹介する商品は実際に使用したものを中心に教育的観点で厳選しています。

【おうち実験】
　色が変わるハーブティー！
　マロウブルーで
　親子実験＆自由研究

このページでは、
色が変わる不思議なハーブティー
「マロウブルー」を使った
親子実験や自由研究のアイデアを紹介します。

マロウブルーの色がピンクや青に変わる
わくわく感や、科学的なしくみ、
食育につながるおやつ作りまで、
楽しく学べる内容が盛りだくさん！

おうちで簡単にできる実験や、
夏休みの自由研究にも
ぴったりな情報をお届けします。

親子で一緒に
おもしろい科学の世界を体験しましょう！

色が変わるハーブティー
「マロウブルー」の魅力

マロウブルーとは？
色が変わるハーブティーの特徴と効果

マロウブルーは
鮮やかな青紫色の花を咲かせる植物です。
ウスベニアオイとも呼ばれます。

ヨーロッパ原産のハーブで、
青紫色の花を乾燥させて
ハーブティーとして飲むことができます。

マロウブルーの茶葉にお湯を注ぐと、
花と同じような美しい青紫色になります

ここに、
レモン汁など酸性のものを加えるとピンク色に、
重曹などアルカリ性のものを加えると青色に
変化します!

この変化の様子から
「夜明けのハーブティー」とも
呼ばれています

この色の変化は、まるで魔法のようで、
子どもたちも大人も思わず「わあ！」と
声をあげてしまうほど。

見た目の美しさだけでなく、
喉のケアやリラックス効果も期待できるので、
親子で楽しみながら
健康にも役立つハーブティーです。

色が変わるわくわく感　
（紫からピンクや青に色が変わる）
自由研究や食育にもぴったり！
リラックスや喉のケアにもおすすめ

↓ ふしぎなハーブティー
　マロウブルーとバタフライピーのセット
　（楽天にて販売されています）

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アントシアニンの働きとは？
色が変わるしくみを解説

マロウブルーの色が変わる秘密は
「アントシアニン」という
天然の色素にあります。

アントシアニンは
ブルーベリーや紫キャベツにも
含まれている成分。

酸性やアルカリ性の環境によって
色が変化する性質を持っています。

中性では紫色
酸性ではピンク色
アルカリ性では青色や緑色
に変わります。

身近な材料で、
簡単に色の変化を観察できますよ！

この性質を利用して
理科の実験や食育にも活用できる所が
マロウブルーの大きな魅力です

水溶液の性質	マロウブルーの色
酸性（レモン汁など）	ピンク色
中性（水道水など）	紫色
アルカリ性（重曹など）	青色

親子で楽しむ
マロウブルー実験

自宅でできる！
マロウブルーの色変化実験

マロウブルーの色変化の実験は、
おうちで簡単にできる理科遊びです！

必要なのは、
マロウブルーのハーブティー、
レモン汁、重曹、水だけ！

まずはマロウブルーのハーブティーを作り、
そこにレモン汁や重曹を加えてみましょう。

色がみるみる変わる様子は、
まるで魔法のようで子どもたちも大興奮！

実験を通して、酸性・アルカリ性の違いや、
身近な食材で科学を体験できるので、
親子で一緒に楽しみながら学べます。

マロウブルーのハーブティーを用意
レモン汁や重曹を加えて色の変化を観察
色の変化を写真に撮って記録しよう

レモン汁で色が変わる！
実験の手順とコツ

マロウブルーの色変化実験はとても簡単！
カップにマロウブルーのハーブティーを作ります。

まずは、レモン汁を少しずつ加えてみましょう。
すると、青紫色だったお茶が、
みるみるうちにピンク色に変わります。

このとき、レモン汁を一気に入れるのではなく、
少しずつ加えて色の変化をじっくり観察するのがコツです。

また、重曹を加えると鮮やかな青色になります。
いろいろな組み合わせで試してみましょう。

親子で「どんな色になるかな？」と
予想しながら実験すると、より楽しく学べます

レモン汁は少しずつ加える
色の変化を観察して記録する
重曹を加えて青色も楽しもう

子どもが夢中になる！
科学的な考察と学びのポイント

マロウブルーの色変化実験は、
ただ楽しいだけでなく、
科学的な学びにもつながります。

なぜ色が変わるのか？
どんな成分が関係しているのか？

親子で一緒に考えたり、
調べたりすることで、
理科への興味がぐんと広がります。

また、実験結果をノートにまとめたり、
写真を貼ったりするのもいいですね！
自由研究にもぴったりです。

「どうしてレモン汁でピンクになるの？」
「重曹を入れるとどうなる？」など、
子どもたちの「なぜ？」を大切にしながら、
科学の世界を楽しく体験しましょう！

色が変わる理由を親子で考える
実験結果をまとめて自由研究に
理科や科学への興味を育てる

実験 × 食育
マロウブルーを使ったおやつ作り

魔法みたい！
色が変わるマジカルソーダの作り方

マロウブルーの色変化を活かして
楽しいマジカルソーダを作りましょう！

見た目も楽しく、
飲んでおいしい親子実験おやつです。
作り方はとても簡単！

まず冷たいマロウブルーの
ハーブティーを用意します。
グラニュー糖やシロップ等で
甘くしておくと、おいしく飲めます！
氷を入れておくのもおススメ！

そこに食用のクエン酸（レモン汁でもOK）と
食用の重曹をそれぞれスプーン1杯程度入れます。

すると…
色がピンクや青に変わるだけでなく、
シュワシュワッと
二酸化炭素の泡が発生して
ソーダのようになります♪

重曹は、酸性のものと一緒になると
二酸化炭素を発生させるのです

※　実験の後に飲む場合は、
材料はすべて食用のものを使いましょう!!

マロウブルーのハーブティーは、
ネット通販やハーブ専門店で購入できます。

重曹はスーパー、
クエン酸はドラッグストアで
手に入ります。

重曹やクエン酸は、
掃除用・食用などの用途が書いています。
飲食する場合は、
必ず食用のものを用意してくださいね！

親子で一緒に作れば、
まるで魔法のドリンクが完成です！

ぜひ、作ってみてくださいね♪

冷たいマロウブルーのハーブティーを用意
クエン酸（またはレモン汁）と重曹を加える
色と泡の変化を楽しみながら飲もう
材料はすべて食用のものを選ぶ

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自由研究にも！
科学で作るカラフルゼリー

マロウブルーの色変化を使ったカラフルゼリーも、
自由研究やおやつにぴったりです。

ゼリー液を作るときに
マロウブルーのハーブティーを使い、
固める前にレモン汁や重曹を加えて
色を変化させましょう!

層ごとに色を変えるなど…工夫次第で
見た目もきれいなゼリーが作れます！

食べながら科学の不思議を体験できるので、
子どもたちにも人気の実験です。

マロウブルーでゼリー液を作る
レモン汁や重曹で色を変化させる
グラデーションや層を工夫してみよう
食べながら色の変化を観察できる

↓ バタフライピーの色素が入った
　ゼラチンシート（楽天）
　カラフルゼリーが手軽に作れます♪

cotta ゼラチンリーフバタフライピー 6g

夏休みの自由研究におすすめ！
食べて学べる実験おやつ

マロウブルーを使ったおやつ作りは、
夏休みの自由研究にもぴったり！

実験の手順や色の変化を
写真やイラストでまとめれば
オリジナルの研究レポートが完成します。

「なぜ色が変わるのか」
「どんな味がするのか」など、
観察や感想も記録してみましょう。

食べて学べる実験は、
子どもたちの好奇心を刺激し、
理科や食育への興味を深めてくれます。

親子で一緒に作って食べることで、
楽しい思い出も増えますよ！

実験の手順や結果をまとめて自由研究に
観察や味の感想も記録しよう
親子で楽しく食べて学べる

色が変わる仲間を紹介！

バタフライピーも色が変わる！
マメ科のハーブの魅力

マロウブルーと同じく色が変わるハーブ
として有名なのが「バタフライピー」！

バタフライピーはマメ科の植物で、
鮮やかな青色の花から作るハーブティーは、
レモン汁を加えると
美しい紫色やピンク色に変化します。

アントシアニンが豊富で、
見た目の美しさと健康効果の
両方を楽しめるのが魅力です。

マロウブルーとバタフライピーの
色の違いや変化の様子を比べてみるのも面白い
と思います

ハーブ名	色の変化
マロウブルー	青→ピンク→紫
バタフライピー	青→紫→ピンク

↓ マロウブルーとバタフライピーのセット
　（楽天にて販売されています）

紫キャベツ・紫芋の
色変化と、実験での活用方法

マロウブルーやバタフライピー以外にも、
紫キャベツや紫芋など、
アントシアニンを含む野菜も
色が変わる実験に使えます。

紫キャベツの煮汁は、
酸性でピンクや赤、
アルカリ性で緑や青に変化します。

紫芋も同じように、
色の変化を観察できるので、
身近な食材で手軽に理科実験が楽しめます。

おうちにある材料で、
いろいろな色の変化を比べてみましょう！

紫キャベツの煮汁で色変化実験
紫芋のペーストや汁でもOK
身近な野菜で科学を体験

理科の授業で登場！
酸性・アルカリ性で色が変わる薬品たち

学校の理科の授業でも、
酸性・アルカリ性で色が変わる
「指示薬」が登場します。

リトマス紙やBTB溶液、
フェノールフタレインなど、
さまざまな薬品が使われています。

マロウブルーや紫キャベツは
天然の指示薬として使えるのです。

身近な材料で理科の実験ができるので、
学校の勉強とつなげてみるのもおすすめです

指示薬	酸性	中性	アルカリ性
リトマス紙	赤	紫	青
BTB溶液	黄	緑	青
マロウブルー	ピンク	紫	青

一問一答クイズ！水溶液の性質～酸性・アルカリ性～

学校の理科とつなげよう！
水溶液の性質と色変化の関係

マロウブルーの色変化は、
学校の理科で学ぶ「水溶液の性質」
と深く関係しています。

酸性・アルカリ性の違いによって、
色がどのように変わるのかを
実際に体験することで、
教科書だけではわかりにくい内容も
楽しく理解できます。

例えば、レモン汁やお酢は酸性、
重曹や石けん水はアルカリ性です。

身近なものを使って色の変化を観察しながら、
理科の知識を深めていきましょう！

親子で一緒に考えたり
学校の授業と実験をつなげてみるのも
おすすめです！

酸性・アルカリ性の違いを体験できる
理科の授業内容とリンク
身近な材料で実験できる

親子で挑戦！
酸性・アルカリ性クイズで理解を深めよう

ここでは、親子で楽しめる
酸性・アルカリ性クイズを紹介します。

クイズに挑戦しながら、
マロウブルーの色変化や水溶液の性質について
理解を深めましょう。

「なぜそうなるのか？」を一緒に考えることで
科学的な思考力も育ちます。

家族みんなでワイワイ楽しみながら、
理科の知識を身につけてくださいね！

正解だと思うものを、選択してみてね！

まとめ

マロウブルー実験は
親子で楽しむ実験や食育活動にぴったり！

マロウブルーのハーブティーは、
色が変わる不思議な性質を持ち、
親子で楽しめる理科実験や食育活動にぴったりです。

アントシアニンの働きや
酸性・アルカリ性の違いを体験しながら、
科学への興味や好奇心を育てることができます。

おうちでできる実験やおやつ作り、
自由研究のアイデアもたくさん！

ぜひ親子でチャレンジして、
楽しい思い出と新しい発見をたくさん作ってくださいね。

マロウブルーの色変化は理科や食育に最適
親子で楽しく学べる実験やおやつ作りができる
自由研究や学校の勉強にも役立つ

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　マロウブルーで
　親子実験＆自由研究